Nella spettacolare cornice della terrazza Vi accoglierà in un viaggio di sapori e tradizioni. La passione dei nostri chef sarà la chiave per scoprire l’animo più puro di preziosi ingredienti.
Il nostro ristorante valorizza la dieta mediterranea e i sapori più autentici del territorio. Le materie prime di stagione, l’olio extravergine d’oliva, i frutti e le erbe aromatiche dell’Agro Pontino per una cucina vitale e leggera.
Nella spettacolare cornice della terrazza Vi accoglierà in un viaggio di sapori e tradizioni. La passione dei nostri chef sarà la chiave per scoprire l’animo più puro di preziosi ingredienti.
Le luci soffuse, le note del pianoforte e il meglio dei cocktail e dei liquori internazionali creano un’atmosfera sofisticata e seducente, incorniciata dallo splendido tramonto che si ammira dalla terrazza.
Nei piatti, sapori e colori locali si intrecciano a creatività e gusto contemporaneo, trasformandosi in composizioni che raccontano l’evoluzione della tradizione mediterranea.